股骨头坏死的饮食调养

 

　　股骨头坏死尤其到了中晚期，常常伴有骨的矿物质含量变化，即钙质含量的变化。这就需要我们每天给予充足的钙质，以弥补骨骼中矿物质成分的丢失。

　　在普通食物中，含钙最丰富的是乳制品，如牛奶、酸奶、冰淇淋等。它们不仅高含钙质，还含有另一种人体所需重要的矿物质，那就是磷。

　　除奶制品外，还有一种富含钙的食品是动物骨汤。而这骨头汤里的脂肪酸，也是蛋白质，不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸。在骨骼发育过程中，蛋白质、脂肪、钙等物质都是必不可少的，所以多喝一些骨头汤，可以起到治疗股骨头坏死的效果。但是，骨汤中的钙离子含量很少，钙含量也很低，所以在熬汤时，先把骨头敲碎，这样可以提高矿物质和蛋白的溶解速度。

　　鱼类、虾等海产品的钙、磷含量较高，钙、磷的搭配也比较合理，是钙、磷的良好来源，因此，多吃一些海鲜，对股骨头坏死患者有很大的帮助。

　　食用鱼、虾时，选择合适的烹调方法，边虾皮同食，因为这些成分含钙更高

 

　　其实，对于股骨头坏死这样的疾病，我们的膳食还是要一补钙为主，良好的钙质可以帮助股骨头坏死疾病的恢复。